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材料：干木耳1~~2大匙（新鲜木耳亦可），西芹1根，山药200克。7fd佛都信息港:::追随海涛法师生命志业，专业提供佛教视频、佛教音乐、烟供共修佛教网站:::
调味料：芥末酱1茶匙，淡色酱油1/2大匙，醋1茶匙，盐适量，香油1/2茶匙，葱末1/2大匙，姜末2茶匙。7fd佛都信息港:::追随海涛法师生命志业，专业提供佛教视频、佛教音乐、烟供共修佛教网站:::
做法：7fd佛都信息港:::追随海涛法师生命志业，专业提供佛教视频、佛教音乐、烟供共修佛教网站:::
1、木耳择好，撕小朵一点，用热水汆烫一下，捞出、沥干水分，放盘。7fd佛都信息港:::追随海涛法师生命志业，专业提供佛教视频、佛教音乐、烟供共修佛教网站:::
2、西芹削去老筋、切成宽条，在水中快速汆烫5秒钟、捞出、放在木耳上。7fd佛都信息港:::追随海涛法师生命志业，专业提供佛教视频、佛教音乐、烟供共修佛教网站:::
3、山药削皮、切成粗条，快速烫一下，也放在木耳上。7fd佛都信息港:::追随海涛法师生命志业，专业提供佛教视频、佛教音乐、烟供共修佛教网站:::
4、调味料调匀，加入葱末和姜末，淋在木耳上，稍待片刻，即可食用。7fd佛都信息港:::追随海涛法师生命志业，专业提供佛教视频、佛教音乐、烟供共修佛教网站:::
※大蒜、葱、韭菜等属助嗔见食物，已受戒的师兄请用其他食材替代。7fd佛都信息港:::追随海涛法师生命志业，专业提供佛教视频、佛教音乐、烟供共修佛教网站:::
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责任编辑：佛都信息港心愿团队、发布于2008-09-17
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