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材料：苦瓜１／２条。7Qk佛都信息港:::追随海涛法师生命志业，专业提供佛教视频、佛教音乐、烟供共修佛教网站:::
调味料：酱油、番茄酱各１大匙，香油、醋、糖各２大匙，盐少许，大蒜１～～２粒，红辣椒１个，葱１根。7Qk佛都信息港:::追随海涛法师生命志业，专业提供佛教视频、佛教音乐、烟供共修佛教网站:::
做法：7Qk佛都信息港:::追随海涛法师生命志业，专业提供佛教视频、佛教音乐、烟供共修佛教网站:::
１、苦瓜剖开、去瓤、斜切成薄片泡入水中，放入冰箱冰２小时。7Qk佛都信息港:::追随海涛法师生命志业，专业提供佛教视频、佛教音乐、烟供共修佛教网站:::
２、葱切碎；大蒜磨泥；红辣椒去子、切碎；全部和调味料调匀成五味酱。7Qk佛都信息港:::追随海涛法师生命志业，专业提供佛教视频、佛教音乐、烟供共修佛教网站:::
３、苦瓜沥干水分，装盘，附五味酱蘸食。7Qk佛都信息港:::追随海涛法师生命志业，专业提供佛教视频、佛教音乐、烟供共修佛教网站:::
※可以用五味酱直接拌苦瓜，拌了之后，放置１小时使苦瓜入味。7Qk佛都信息港:::追随海涛法师生命志业，专业提供佛教视频、佛教音乐、烟供共修佛教网站:::
※大蒜、大葱、韭菜等属助嗔见食物，已受戒的师兄请用其他食材替代。7Qk佛都信息港:::追随海涛法师生命志业，专业提供佛教视频、佛教音乐、烟供共修佛教网站:::
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审稿编辑：佛都信息港心愿团队、发布于2008-03-30、保留出处是对作者的尊重。感恩合十
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