宫保魔芋
材料：花状魔芋150克，青椒1个。
调味料：酱油1大匙，糖1茶匙，水2大匙，醋1茶匙，香油少许，干辣椒2大匙，花椒粒1茶匙，姜末1茶匙。
做法：
1、魔芋片先用开水烫一下，冲凉；青椒去子、切块，干辣椒擦干净。
2、用适量的油炒香干辣椒，盛出；再放下花椒粒和姜末爆香，加入魔芋和青椒快速炒一下，淋下调味料，再炒煮至滚。
3、加入干辣椒炒拌匀，关火盛出。
访问统计：已查阅次、已随喜次
审稿编辑：佛都信息港心愿团队、发布于2008-10-10、保留出处是对作者的尊重。感恩合十
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材料：花状魔芋150克，青椒1个。
调味料：酱油1大匙，糖1茶匙，水2大匙，醋1茶匙，香油少许，干辣椒2大匙，花椒粒1茶匙，姜末1茶匙。
做法：
1、魔芋片先用开水烫一下，冲凉；青椒去子、切块，干辣椒擦干净。
2、用适量的油炒香干辣椒，盛出；再放下花椒粒和姜末爆香，加入魔芋和青椒快速炒一下，淋下调味料，再炒煮至滚。
3、加入干辣椒炒拌匀，关火盛出。
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